ENTRE LUJO Y TONTERÍA

Seguro que todas tenemos una cafetera Nesspreso o Dolce Gusto o cualquiera de las que preparan café instantáneo con cápsulas o sobres de café soluble. Lógico, es la forma más rápida y limpia de prepararse un café o un cortado.

Los amantes del "buen" café dicen que eso es un engaña-bobos, que no es café ni es nada.

Pues todos tranquilos, para ellos ha salido al mercado la "Speedster" que no se puede comparar con ninguna de estas máquinas. O al revés, ninguna de estas se puede comparar al Speedster. Dicen que esta es la auténtica cafetera, de las de cafetería, aunque sus dimensiones de 50x40x37 permiten tenerla en la cocina para disfrutar cada mañana del mejor café.  La histórica empresa Florentina, Van Der Western, produce la "Speedster" como la culminación de un proceso de desarrollo en busca de la cafetera perfecta y aseguran haberlo conseguido.

"La perfecta" es de acero inoxidable, tiene un sistema de caldera doble que precalienta el agua que contiene, controladores de temperatura electrónicos, interruptor para elegir dos grados diferentes de agua caliente, chorro de 0,6mm, bandeja de desagüe de altura ajustable, y pantalla de control de la presión. Incluye portafiltros para dos tazas y para 1, para que nada te impida disfrutar del "mejor" café expresso, solo o en compañia.

Ya véis que incluye de todo y ahora entenderéis por qué: su precio es de 6.500€ y, por si fuera poco, puede incrementarse entre 340€ y 400€ con las opciones de customización de sus paneles en negro o en aluminio. Vamos, ¡una ganga! Como para que encima no hiciese buen café.

Después de este artículo de super lujo y de super tontería, os voy a recomendar un gadget para que nuestra cerveza tenga tanta presión como la de barril. Cuesta tan sólo 30 dólares, unos 22 euros al cambio. Pero es un gadget para sibaritas de la cerveza, para los que les chifla la "rubia" o la "negra" como debe ser, con su irrenunciable y abundante espuma.

Así que estos chicos del estudio de arquitectura Norm Auchitects de Copenhague se han inventado el "Beer Foamer", un artilugio en forma de botella de dos piezas, un vaso y una parte superior de cobre -como los alambiques clásicos- en el que está integrado el sencillo mecanismo que bate la cerveza para conseguir de ella esa espuma de perfecta densidad y sabor. 

Claro que pensándolo un poco, digo yo que... si pones la cerveza en la copa, guardas una pequeña parte, la metes en la coctelera y la agitas o remueves... ¿no queda igualita?... Será por eso que solo cuesta 22 euros. 
Para hacernos los interesantes o "épater le bourgeois", el desembolso es más que suficiente.